메주콩 한말
삼다수 15병(30리터)
한주소금 4.5키로
메주콩 1말
삼다수 15병(30리터 / 한 말 반)
한주소금 4.5키로 옻나무 등
60일후 매주 건져 냉장숙성
2025년 2월 18일 말날 된장 담금
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