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산야초 발효액24

유자 발효액 담그기 유자 발효액 담그기 싸앗은 제거 하고 잘게 썰어 줍니다 . ‘유자는 음식의 소화를 돕고 숙취 해소, 구취 제거에 탁월하다. 장이나 위의 독소를 배출하고 산후에 입맛을 돋운다. 유자껍질에는 역행하는 기의 흐름을 순행시키는 효능이 있다’고 적혀 있다. 유자는 비타민C 함량이 오렌지나 밀감보다도 많아 감기 예방, 피로 해소에 좋다. 또 칼슘함유량이 사과 등보다 10배 이상 많아 어린이의 골격 형성과 성인의 골다공증 예방에도 탁월한 것으로 알려져 있다. 유자의 부위별 칼슘 점유비율은 과피 44.7%, 과육 42.9%, 씨 12.4% 등이다. 유자에 들어 있는 유기산 8종 가운데 가장 많은 것은 구연산이다. 구연산 역시 피로 해소, 식욕 증진 등 유익한 작용을 한다. 5k800g 설탕과 동량 + 100g 2012.. 2022. 12. 5.
밤 발효액 담그기 밤 발효액 담그기 밤 효소는 위장, 신장, 비장을 보하고 근육강화, 혈액순환 촉진, 설사, 지혈에효능이 뛰어나며, 율지는 영양이 뛰어나 껍질과 함께 분리하지 않습니다 밤 발효액 담그기 2012년 10월 14일 2022. 12. 2.
엉겅퀴 발효액 담그기 엉겅퀴 발효액 담그기 잎과 뿌리를 함께 담구고, 설탕과 1:1 비율 효능 감기, 백일해, 고혈압, 장염, 신장염, 토혈, 혈뇨, 혈변, 산후에 출혈이 멎지 않는 증세, 대하증 등에 좋습니다 2012년 10월 21일 2022. 11. 29.
대추 발효액 담금 효능 대추에 있는 비타민류나 식이성섬유, 플라보노이드, 미네랄 등은 노화를 방지하는 동시에 항암 효과도 가지고 있으며 몸에 담즙이 많아지게 되면 이것이 세균에 의해 발암물질로 변하게 되는데, 대추의 식이성 섬유는 이러한 발암물질을 흡착해서 배출하는 역할을 합니다 특히 대추안에 가득히 들어있는 베타카로틴은 체내의 유해 활성산소를 여과, 흡착 제독하는 작용을 하여 노화를 방지 도움. 대추씨에는 신경을 이완시켜 잠을 잘 오게 하는 성분이 다량 함유되어 있어, 천연 수면제라고 할 수 있는데, 대추를 씨를 빼지않고 통째로 삶아서 먹거나 씨만을 50개 정도 모아서 달여 먹으면 효과가 좋다하지만 효소에는 넣지 않았습니다 2012년 10월 16일 2022. 11. 29.
떪은감 발효액 담금 감의 채취는 9월이 지난 완전 익기전에 채취하는 것이 좋으며 땡감이면 더욱더 좋다합니다 효소 감금 할때는 감잎도 함께 채취하면 더욱더 좋다합니다 효능 숙취제거 ,뇌졸증, 고혈압, 동맥경화 예방하며, 오줌을 맑게 하고 근육탄력 강화 기능이 있어 환자들에게 유용하다 합니다 2012년 10월 2일 2022. 11. 29.
으름열매 발효액 담금 특징 줄기의 성질은 차고 맛은 쓰며, 열매의 성질은 차고 맛은 달며, 뿌리의 성질은 평하고 맛은 쓰다. 효능 이뇨, 간심, 소염 혈압 높임적용. 오줌누기 장애 , 임증, 무월경, 부스럼, 소화계 종양 치료, 울화증, 비뇨기계 염증, 이빈후과및 안과의 급성 감염성 염증 치료, 중풍 후 젖이 적거나 안 나올 경우, 수종 임질 감기 갈증, 쓰임 2012년 9월 23일 2022. 11. 29.
고욤 발효액 담금 효소 담으려면 열매가 너무 많이 익기전에 담는 것이 나을것 같아 한 나무는 그냥 두고 한 나무에 달린 열매만 채취했습니다 고욤은 감의 원종이며 시조이다. 무엇이든지 야생에 가까운 것, 원종에 가까운 것이 가장 고유의 특성을 많이 지니고 있는 법이다 그래서 감보다는 고욤이, 개량종 배보다는 돌배가, 장미보다는 찔레가, 옻나무보다는 개옻나무가, 개량 복숭아보다는 돌복숭아가, 포도보다는 머루가 더 가치가 있는 것이다. 무엇이든지 이름 앞에 ‘돌’자나 ‘개’ 자나 ‘쇠’자가 붙은 것이 토종에 가장 가까운 성질을 지니고 있는 것이 많다. 그래서 참다래라고 이름 붙인 키위는 가짜 다래이며 참옻나무라고 부르는 나무는 가짜 옻나무이다. 고욤나무를 잘 활용하면 갖가지 난치병을 고칠 수 있다 열매: 햇볕에 말린 군천자 는.. 2022. 11. 29.
잔대 발효액 담금 잔대의 약효 청폐거담(淸肺祛痰), 익위생진(益胃生津), 양음(養陰)으로 알려져 왔으며, 폐에 열사(熱邪)나 조사(燥邪: 燥=마를 조)가 쌓여 인후건조, 끈끈하고 누런가래, 대변이 굳어지거나 혀가 붉어지는 증상등에 특효하며 뱀의 독도 해독하는데 \ 뿌리의 사포닌 작용으로 보고있다. 잔대의 성질 달고쓰며 차갑기 때문에 폐가 냉한 경우는 인삼과 함께 쓴다고하며, 담을 없애고 소변이 잘 나오지 않을 때, 산후조리, 불임증에도 유효하며 강장제로 쓴다. 주의사항 ; 풍한(風寒)으로 기침하는 사람은 쓰지 말아야 한다고 나와있다. 잔대의 식용법 잔대의 어린잎은 맛좋은 봄나물이고 시기를 잘 맞추면 쇠어지기 전에 양도 푸짐히 채취 할 수 있다 . 뿌리는 생것을 이용하는것이 좋다. 잔대는 맛이 순해 담담한데 고추장이나 된장.. 2022. 11. 29.
질경이 발효액 담금 1.방광염,요도염치료 한의학적으로 질경이는 성질이 약간 차면서 맛은 달아 아래로 배설 시키고 열을 내리는 청열이뇨의 효능이 있습니다. 2, 눈을 맑게하는 질경이효능 습한것을 제거 하면 설사를 멈투게도 하고 간기능을 활성화 시켜서 눈을 맑게 하고 눈이 충혈 되거나 붓고 물체가 희미하게 보이는 증상에 효과적입니다 3. 만성기관지염과 변비치료 길경이는 담을 없애고 기침을 멋게 하는 거담지해의 효능도 있어 만성기관지염, 후도염등에 응용되고 수분을 흡수하면 부피가 행창하는 특성이 있어 장의 연등운동을 활발하게 하여 변비피료에 좋은 효과가 있습니다 질경이 활용법 1. 잎을 달여 먹습니다 말인 길경이 잎10g에 2~3컵정도의 물을 붓고 반이 되게 약한 불에 하루 3번 나누어 마십니다 기침,가래를 가라 앉힐때에도 질경.. 2022. 11. 29.

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